KALDI(カルディ)の商品を使って料理！～ブルーベリーパイ編～

大好きな輸入食品販売店KALDIの商品を使った料理を紹介していく”KALDI COOKING”シリーズ！

今回はKALDIの冷凍パイシートとブルーベリージャムを使って「ブルーベリーパイ」を作ってみました。

めんたいこちゃん

Let’s cooking～！

KALDI COOKING～ブルーベリーパイ編～

今回使用したのはこちらの二つのKALDI商品です。

袋の中に20cmx20cmのパイシートが2枚入っています。

最も使い勝手がいいサイズなので重宝します。

ちなみに今回KALDI公式の楽天ショップにはなかったため、他のお店のURLを貼りつけてます。(商品は一緒です。)

残念ながら公式ホームページでは在庫切れでした…。ので、似た商品を貼りつけておきます。

本当は冷凍ブルーベリーから作ったソースをパイの上に敷くレシピでしたが、今回は楽してブルーベリーのシロップ漬けを乗せるだけにしました。

ヨーグルトに乗せたり、トーストに乗せたり、一瓶あると様々な用途で使えて便利です。

パイシートを18cmのタルト型に敷く
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カスタードクリームを作りパイシートの上に流す
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200℃に予熱したオーブンで20～25分焼く
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粗熱を取ったらブルーベリーのシロップ漬けをふんだんに乗せる
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冷蔵庫で冷やしたら完成！

そして出来上がったのがこちらです。

めんたいこちゃん

キラキラ～！

時短のためソースは作らずにブルーベリーのシロップ漬けのみで完成させましたが、十分おいしかったです。

皆さんも是非試してみてください！