熱海の新グルメ！話題沸騰の「熱海シュウマイ」とは！？

明けましておめでとうございます。コンポタパン男です。２０２２年もよろしくお願いします。

さて今回のグルメですが、静岡県の熱海市で気になるシュウマイの情報をキャッチしましたのでご紹介していきたいと思います。

熱海の新グルメ「熱海シュウマイ」とは？

出典：熱海シュウマイ

熱海シュウマイはフジテレビの人気料理番組「料理の鉄人」に最年少で出演したことでも有名な五十嵐美幸シェフ考案の少し風変わりなシュウマイです。

熱海をイメージして作られたシュウマイだけに見た目も具材も皮も何もかもが一般的なシュウマイとは大きく異なっており、海の幸と山の幸がどっさりゴロゴロ詰め込まれています。

そして変わり種の極めつけはシュウマイの皮。なんとたっぷりの具材を油揚げで包んでしまいます！

一般的なシュウマイには少量のタレをかけて食べますが、この熱海シュウマイは具材にしっかりと味付けがされているため、タレをかける必要がありません。

そのままガブリとかぶりつき旨味を口の中で弾けさせましょう！

いざ実食！

今回はインターネットで8個入り1,600円(税込)を購入してみました。お店のロゴが印刷された可愛らしい箱に入ってます。

中身はこのような感じで冷凍されています。

レンジで解凍するとふっくら仕上がりになりました。

割ってみるとエビや貝柱、たけのこ、キクラゲなどゴロゴロとたくさんの具材が入っていることがわかります。

具材にしっかり味付けがしてあるので、おかずにはもちろんお酒のつまみにもぴったりはまりそうです。今度は熱海のお店にも食べに行ってみたいです！

まとめ

熱海シュウマイは見た目のインパクトがありSNSでも映えそうです。そして食べても美味しい。

しかし、オーソドックスなシュウマイのイメージから大きくかけ離れているため、シュウマイとして食べるより新しい一つの料理ととらえた方が受け入れやすいかもしれませんね！

食べるだけで慈善活動に！？

２０２２年１月現在、熱海シュウマイでは２０２１年７月豪雨により熱海市で発生した災害の支援を行っており、シュウマイ１個につき１０円を寄付したことになります。