突然ですが、最近料理にハマっています。
※(注)殺人鬼ではありません。
しかし私には冷蔵庫にあるもので適当にさささーと作れるような実力はなく、事前に1週間分の献立を考え、食材を購入しておき、帰宅して作るという綿密に練られた計画通りに動くロボットのような融通の利かなさです。もちろん、大さじ小さじも全て量っています。
そんな型にはまった女、私みそ汁おに子が料理のときに頼りにしているのが動画レシピサイトの「Delish Kitchen」
全てDelish Kitchenのレシピを元に献立を決め、その日のお昼に動画を見て予習をし、夜には動画にかじりつきながら作っています。
Delish Kitchenがなければ私の日々の食卓は守られない!と言っても過言ではありません。
そして私は決めました。
数あるレシピを自分の中に叩き込み、歩くDelish Kitchenになる、と。
そんな目標を叶えるべく、忘備録も兼ねて自炊投稿をすることにしました。
本日の献立に悩んでいる方、一緒に自炊チャレンジしてくれる方、一人暮らしの食卓がどんなものか気になる方、などなど、ぜひお付き合いくださいませ。
それぞれのメニューにリンク貼り付けてるので、そのまま作れます!
では早速、本日の一人ごはんメニューはこちら!
・あじの南蛮漬け
・じゃがいもとしめじのバター醤油炒め
・無限オクラ
・唐揚げ(レポ記事書くために購入したもの)
・トマトクリームクラムチャウダー
牛乳を使わなきゃいけない関係でスープだけ急な洋食感。
まぁいいよね、一人だし。一人…だし…うん…泣いてない……。
トマトクリームクラムチャウダーをお味噌汁に替えれば完璧な献立ではないでしょうか!
ちなみにこれだけ推してますが、私はDelish Kitchenとはなんの関係も利害もないただの一般人です。
ただただ「Delish Kitchenマスターになりたい!」という気持ちから始めたこのシリーズ。
どうか飽きずに続くことを祈っていてください!!!
お洒落な食器はテーブルウェアイーストで揃えています↓