Delish Kitchenで一人暮らしOL自炊ごはん【19】

「歩くDelish Kitchenになる!」という大きな目標を掲げた私みそ汁おに子が、レシピを見ずとも何百とあるメニューをさささっと作ることができるその日を夢見て…日々料理修行していくこのコーナー。

Delish Kitchenでおうちごはんシリーズです!

今回の献立はこちら↓↓(リンクはDelish Kitchenのレシピ動画に飛びます)

西京焼きが紹介されているグルメ番組を見てから無性に西京焼きが食べたくなったのでスーパーで鮭の西京焼きを購入しました。大ぶりで美味!

そして謎なネーミングの「坊さんの気絶」

”なんとかのなんとか煮”とか”なんとかソテー”とかの名前がスタンダードな中で急に斜め上からのネーミングセンス。気になって作ってみることにしました。

トマトベースのペーストをなすに詰めてじっくりコトコト煮込んでいくのですが…非常に手間がかかる!!

ど平日の夜に作ろうと思い立ったことを後悔しましたが、おいしかったのでよしとします。

ちなみに「お坊さんも気絶するおいしさ」ということでこのネーミングがつけられたようですが、気絶は普通に言いすぎだと感じたそんな夜でした。

ではまた次回!

Delish Kitchenで一人暮らしOL自炊ごはん【18】「歩くDelish Kitchenになる!」という大きな目標を掲げた私みそ汁おに子が、レシピを見ずとも何百とあるメニューをさささっと作る...

お洒落な食器はテーブルウェアイーストで揃えています↓

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